luni, 27 decembrie 2010

castane - analiza nutrițională

     O proprietate importantă a castanelor este aceea de a păstrata o mare parte din nutrienții originali după prelucrarea termică. Proteinele sale sunt de foarte bună calitate.
     100 grame de castane coapte conțin:

Castanele, prietenele mele

     Castanele îmi aduc aminte de serile friguroase și umede de toamnă-iarnă din Cluj Napoca, oraș unde mi-am petrecut adolescența. Castanele calde, proaspăt coapte de negustorii ambulanți atât de pitoresc semănați pe marginea bulevardelor, constituiau răsfățul plimbărilor înfrigurate.
     Mulți consideră castanele coapte sunt un adevărat deliciu și le apreciază nu doar pentru gustul deosebit cât și pentru virtuțile deosebite pe care acestea le posedă. Iată cele mai importante dintre ele:

duminică, 26 decembrie 2010

migdale - proprietăți

      Migdalele sunt preferate printre vegetarieni datorită gustului deosebit și compoziției nutriționale de excepție. Dintre beneficiile consumului regulat de migdale fac parte:

mic dejun

Astăzi, la micul dejun, am simțit nevoia de ceva raw așa că am decis sa mănânc un măr, 50 g migdale, 1/4 pomelo și 1/2 banană. Mi-a plăcut tare mult și studiind formula nutriționala a alimentelor consumate am descoperit informații care s-ar putea să vă intereseze:
1 mar+50g migdale+1/2 banană+1/4 pomelo conțin:

joi, 23 decembrie 2010

pâine cu semințe - analiză nutrițională

2 felii medii  de pâine conțin:

pâine cu semințe

     Pâinea este unul dintre cele mai importante alimente de pe mesele românilor. De-a lungul timpului am încercat diverse rețete. Mai jos o veți găsi pe cea pe care eu și familia mea o considerăm foarte gustoasă.